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La pizza è l'essenza della felicità
ANTIPASTI
Starter
patate steakhouse fritte*
Steakhouse potato fries* (1)
7,00
Crocchette*
Croquettes* (1,3,7)
7,00
Panzerottini*
Panzerottini* (1,3,7)
7,00
Polpette fritte*
Fried meatballs* (1,3,7)
7,00
Tagliere di salumi
Sliced cold cuts and fritters platter (8)
Per 2 persone / For 2 people
22,00
Per 4 persone / For 2 people
32,00
Burrata con capocollo di Martina Franca
Martina Franca’s burrata (cheese) and capocollo (7)
15,00
Bufala “La Contadina” con Culatello di Zibello
Buffalo mozzarella “La Contadina” with Culatello di Zibello (7)
26,00
Insalatona (insalata verde, radicchio, grana, tonno, mais, pomodorino)
Big salad (green salad, radicchio, grana cheese, tuna, corn, cherry tomatoes) (4,7)
12,00
Parmigiana a torretta con mozzarella di bufala
Stacked parmigiana with buffalo mozzarella (1,3,7)
14,00
Brasciola e polpette*
Brasciola and meatballs* (1,3,7,9)
16,00
...'NA PIZZA
… A Pizza
SI CONSIGLIA DI NON MODIFICARE GLI ABBINAMENTI DELLE PIZZE, STUDIATI APPOSITAMENTE PER ESALTARNE IL GUSTO
Un ingrediente sostituito non modifica il prezzo. Il prezzo varia in base agli ingredienti aggiunti. Disponibile impasto ai multicereali.
IT IS ADVISABLE NOT TO CHANGE THE MATCHINGS OF PIZZAS, SPECIALLY DESIGNED TO ENHANCE THEIR TASTE
A replaced ingredient does not change the price. The price varies based on the added ingredients. Multigrain dough available.
LA BASE SENZA GLUTINE* HA UN SOVRAPPREZZO DI 2,5 € / GLUTEN-FREE BASE* HAS A SURCHARGE OF 2,5 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva (1,7)
San Marzano tomatoes, cow's milk mozzarella, basil, extra virgin olive oil
8,00
4 Stagioni
Pomodoro, fior di latte, olive taggiasche, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofini, basilico, olio extra vergine di oliva (1,7)
Tomato, mozzarella, Taggiasca olives, fresh mushrooms, cow's milk mozzarella, prosciutto, artichockes, basil, extra virgin olive oil
10,00
Napoli
Pomodoro, fior di latte, alici di Cetara, capperi, basilico, olio extravergine di oliva (1,4,7)
Tomato, cow's milk mozzarella, Cetara's anchovies, capers, basil, extra virgin olive oil
9,00
Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, basilico, olio extravergine di oliva (1,7)
Tomato, cow's milk mozzarella, pepperoni, basil, extra virgin olive oil
9,00
Marinara
Pomodoro, origano, olio extravergine di oliva, basilico, aglio (1)
Tomato, oregano, extra virgin olive oil, basil, garlic
6,00
STG
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine di oliva (1,7)
Tomato, buffalo mozzarella, basil, extra virgin olive oil
10,00
Antica Margherita
Filetti di pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, origano, olio extravergine di oliva (1,7)
Fillet of San Marzano's tomato, cow's milk mozzarella, basil, oregano, extra virgin olive oil
8,00
Spaccanapoli
Pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, alici di Cetara, aglio, olive taggiasche, origano, basilico, piccante, olio extravergine di oliva (1,4)
Piennolo del Vesuvio red cherry tomato, Cetara's anchovies, garlic, Taggiasco olives, oregano, basil, chili, extra virgin olive oil
11,00
Pietrasanta
Passata di pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto, fior di latte, stracciatella e crudo di Parma (1,7)
Fiaschetto tomato sauce of Torre Guaceto, cow’s milk mozzarella stracciatella and Parma ham
13,00
Vegetariana
Fior di latte, zucchine, melanzane, funghi freschi, peperoni, carciofini (1,7)
Cow’s milk mozzarella, zucchini, eggplant, mushrooms, peppers, artichokes
12,00
Formaggiata
Fior di latte, crema di formaggi, basilico, olio extravergine di oliva (1,7)
Cow’s milk mozzarella, cream cheese, basil, extra virgin olive oil
11,00
Salsiccia e friarielli
Fior di latte, friarielli campani, salsiccia suina a punta di coltello, basilico, olio extravergine di oliva (1,7)
Cow’s milk mozzarella, broccoli rabe from Campania, sliced pork sausage, basil, extra virgin olive oil
12,00
Bufalotta
Pomodorino fresco, bufala, basilico, olio extravergine di oliva (1,7)
Fresh tomato, buffalo mozzarella, basil, extra virgin olive oil
10,00
La Bionda
Pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva (1,7)
Piennolo del Vesuvio yellow tomato, cow's milk mozzarella, basil, extra virgin olive oil
10,00
Cetara
Pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, fior di latte, olive taggiasche, alici di Cetara, origano, basilico, olio extravergine di oliva, aglio (1,4,7)
Piennolo del Vesuvio red tomato, cow's milk mozzarella, Taggiasco olives, Cetara's anchovies, oregano, basil, extra virgin olive oil, garlic
12,00
Bolognese
Bordo ripieno di crema di formaggio, fior di latte, mortadella, granella di pistacchio (1,7,8)
Crust stuffet with cheese cream, cow's milk mozzarella, mortadella sausage, chopped pistachios
13,00
Valle d'Itria
Fior di latte, rucola, burrata, capocollo di Martina Franca (macelleria Cervellera) (1,7)
Cow's milk mozzarella, rocket, burrata, Martina Franca's capocollo (Cervellera butcher)
13,00
Bellavista
Fior di latte, fiori di zucca, acciughe, ricotta di bufala (1,7)
Cow's milk mozzarella, zucchini flowers, anchovies, buffalo ricotta
13,00
Tonnara
Pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, fior di latte, tonno all'olio extravergine di oliva, cipolla rossa di tropea, capperi (1,4,7)
Piennolo del Vesuvio yellow cherry tomato, cow's milk mozzarella, tuna extra virgin olive oil, Tropea red onion, capers
14,00
Pezzente
Provola affumicata, funghi porcini, salsiccia Pezzente di Matera, pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, burrata affumicata (1,7)
Smocked provola cheese, porcini mushrooms, Pezzente Matera's sausage, Piennolo del Vesuvio yellow cherry tomato, smocked burrata
15,00
Alleanza
Fior di latte, pomodorino giallo e rosso del Piennolo del Vesuvio, basilico e origano (1,7)
Cow's milk mozzarella, Piennolo del Vesuvio's red and yellow cherry tomato, basil and oregano
12,00
Pizza Cardoncella
Fior di latte, provola affumicata, funghi cardoncelli, bacon (1,7)
Cow's mozzarella, smocked provola, cardoncelli mushrooms, dry tomato
14,00
La nostra crudaiola
Base ciccio, pomodorini freschi, basilico, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, grana (1,7)
Fresh cherry tomato, basil, buffalo mozzarella, ham, rocket, Grana Padano
14,00
DOLCI
Desserts
Tiramisù
Tiramisu (1,3,7)
7,00
Babà al rhum con crema chantilly e caramello
Rhum babà with chantilly cream and caramel (1,3,7,8,12)
7,00
SORBETTO AL LIMONE
Lemon sorbet
6,00
Tartufo al pistacchio* con cuore al cioccolato
Pistachio truffle* with chocolate heart (7,8)
6,00
Tartufo al cioccolato*
Chocolate truffle* (7,8)
6,00
Coperto / Cover charge 2,50
I prodotti contrassegnati (*) possono essere surgelati. Rivolgersi al personale per avere informazioni sulla presenza negli elementi degli ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati.
Products market with (*) may have been frozen. Please ask the staff for detailed information on food ingredients or technological processing considered allergens or they derivatives.
BOLLICINE
Bubbly
Prosecco “Le Manzane”
24,00
Marchesi Antinori "Donna Cora" Satèn
50,00
Franciacorta Bellavista Alma Brut
45,00
Marchesi Antinori Cuvée Royale Brut 37,5 cl
22,00
VINI
Wines
BIANCO
White
CANTINE SAN MARZANO
Talò Chardonnay
23,00
Talò Fiano
23,00
Edda Chardonnay
30,00
CANTINA TENUTE RUBINO
Lamiro Verdeca
24,00
ROSATO
Rosè
CANTINE SAN MARZANO
Tramari Primitivo Salento
26,00
CANTINA TENUTE RUBINO
Torretesta Susumaniello
30,00
Oltremè Susumaniello
26,00
ROSSO
Red
CANTINE SAN MARZANO
Talò Primitivo di Manduria (DOP)
26,00
Talò Negramaro Salento (IGP)
26,00
F Negramaro Salento (IGP)
42,00
Sessantanni Primitivo di Manduria (DOP)
48,00
Anniversario 62 Primitivo di Manduria (DOP riserva)
55,00
Collezione 50 Negroamaro Primitivo
38,00
CANTINA TENUTE RUBINO
Palombara Primitivo di Manduria
28,00
Jaddico Negroamaro Susumaniello
35,00
Visellio Primitivo Salento
40,00
Oltremè Susumaniello
30,00
Calice bianco
White Glass
7,00
Calice rosato
Rosé Glass
7,00
Calice rosso
Red Glass
7,00
Calice prosecco
Prosecco Glass
7,00
BEVANDE
Beverages
Acqua San Pellegrino 75 cl
3,50
Acqua Panna 75 cl
3,50
Aperol Spritz
9,00
Gin tonic
9,00
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 33 cl
3,50
Estathé Limone / Pesca
3,50
Dante - Birra rossa Artigianale 33 cl
Red craft Beer
6,00
Anastasia - Birra bionda Artigianale 33 cl
Blonde craft Beer
6,00
Nastro Azzurro (alla spina / drought beer)
20 cl
4,00
40 cl
6,00
Peroni Rossa Gran Riserva (alla spina / drought beer)
20 cl
4,50
40 cl
6,50
Nastro Azzurro (in bottiglia / bottled) 50 cl
6,00
König Ludwig Weissebier (in bottiglia / bottled) 50 cl
7,00
Birra Analcolica
Non Alcoholic Beer
5,00
Birra Senza Glutine
Gluten-Free Beer
5,00
BIRRE
In bottiglia / Beers (bottled)
B94 Terrarossa 75 cl
6,00
B94 November Ray 75 cl
6,00
Landbier 50 cl
Bionda / Blonde
7,00
Kellerbier 50 cl
Non filtrata / Unfiltered
7,00
Bockbier 50 cl
Rossa / Red
7,00
Kapuziner 50 cl
Weiss
7,00
Lupulus Blonde 75 cl
Artigianale belga / Belgian craft beer
16,00
Mahou IPA 33 cl
(in lattina / tin)
6,00
Nastro Azzurro 50 cl
6,00
König Ludwig Weissebier (in bottiglia / bottled) 50 cl
7,00
Birra Analcolica
Non Alcoholic Beer
5,00
Birra Senza Glutine
Gluten-Free Beer
5,00
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