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La pizza è l'essenza della felicità
ANTIPASTI
Starter
patate steakhouse fritte*
Steakhouse potato fries*
6,00
Crocchette
Croquettes
6,00
Tagliere di salumi e frittelline
Sliced cold cuts and fritters platter
Per 2 persone / For 2 people
20,00
Per 4 persone / For 2 people
28,00
Burrata con capocollo di Martina Franca e rucola
Martina Franca's burrata (cheese) with capocollo and rocket
14,00
Bufala campana zizzona DOP (1,5 kg) con Culatello di Zibello
Buffalo zizzona mozzarella PDO from Campania (1,5 kg) with Culatello di Zibello
35,00
Tartara di manzo di fassona
Fassona beef tartare
18,00
Parmigiana a torretta con mozzarella di bufala
Stacked parmigiana with buffalo mozzarella
12,00
Carpaccio di Manzo con rucola e grana
Beef carpaccio with rocket salad and Grana Padano
15,00
Insalatona (insalata verde, radicchio, pomodorini, tonno, grana, mais)
Big salad (green salad, radicchio, cherry tomatoes, tuna, grana, corn)
10,00
Hamburger con patatine fritte
Burger with French fries
15,00
Purea di fave con cicoriella selvatica
Fava bean puree with wild chicory
14,00
Frittura di pesce dell'Adriatico (seppia, calamari, gamberi, triglia, merluzzo)
Fried Adriatic fish (cuttlefish, squid, shrimp, mullet, cod)
22,00
Pesce spada alla pizzaiola
Swordfish pizzaiola
18,00
...'NA PIZZA
… A Pizza
SI CONSIGLIA DI NON MODIFICARE GLI ABBINAMENTI DELLE PIZZE, STUDIATI APPOSITAMENTE PER ESALTARNE IL GUSTO
Un ingrediente sostituito non modifica il prezzo. Il prezzo varia in base agli ingredienti aggiunti. Disponibile impasto ai multicereali.
IT IS ADVISABLE NOT TO CHANGE THE MATCHINGS OF PIZZAS, SPECIALLY DESIGNED TO ENHANCE THEIR TASTE
A replaced ingredient does not change the price. The price varies based on the added ingredients. Multigrain dough available.
PIZZE ROSSE
Red Pizzas
Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva
San Marzano tomatoes, cow's milk mozzarella, basil, extra virgin olive oil
7,50
4 Stagioni
Pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofini, basilico, olio extra vergine di oliva
Tomato, mozzarella, Taggiasca olives, fresh mushrooms, cow's milk mozzarella, prosciutto, artichockes, basil, extra virgin olive oil
10,00
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, alici di Cetara, capperi, basilico, olio extravergine di oliva
Tomato, cow's milk mozzarella, Cetara's anchovies, capers, basil, extra virgin olive oil
9,00
Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico, olio extravergine di oliva
Tomato, cow's milk mozzarella, pepperoni, basil, extra virgin olive oil
8,50
Marinara
Pomodoro, origano, olio extravergine di oliva, basilico, aglio
Tomato, oregano, extra virgin olive oil, basil, garlic
6,00
STG
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine di oliva
Tomato, buffalo mozzarella, basil, extra virgin olive oil
10,00
Antica Margherita
Filetti di pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, origano, olio extravergine di oliva
Fillet of San Marzano's tomato, cow's milk mozzarella, basil, oregano, extra virgin olive oil
8,00
Spaccanapoli
Pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, alici di Cetara, aglio, olive taggiasche, origano, basilico, piccante, olio extravergine di oliva
Piennolo del Vesuvio red cherry tomato, Cetara's anchovies, garlic, Taggiasco olives, oregano, basil, chili, extra virgin olive oil
11,00
Parmigiana
Provola, melanzane, ragù di parmigiana, basilico, parmigiano
Provola cheese, eggplant, parmigiana ragu, basil, Parmesan cheese
12,00
PIZZE BIANCHE
White Pizzas
Vegetariana
Fior di latte, melanzane, zucchine, funghi freschi, peperoni, carciofini
Cow's milk mozzarella, eggplant, zucchini, fresh mushrooms, peppers, artichokes
10,00
Formaggiata
Fior di latte, crema di formaggi, basilico, olio extravergine di oliva
Cow's milk mozzarella, cheese cream, basil, extra virgin olive oil
11,00
Salsiccia e Friarielli
Fior di latte, friarielli campani, salsiccia suina a punta di coltello, basilico, olio extravergine di oliva
Cow's milk mozzarella, broccoli rabe from Campania, sliced pork sausage, basil, extra virgin olive oil
12,00
Bufalotta
Pomodorino fresco, bufala, basilico, olio extravergine di oliva
Fresh tomato, buffalo mozzarella, basil, extra virgin olive oil
10,00
La Bionda
Pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, fior di latte, basilico, olio extravergine di oliva
Piennolo del Vesuvio yellow tomato, cow's milk mozzarella, basil, extra virgin olive oil
10,00
Cetara
Pomodorino rosso del Piennolo del Vesuvio, fior di latte, olive taggiasche, alici di Cetara, origano, basilico, olio extravergine di oliva, aglio
Piennolo del Vesuvio red tomato, cow's milk mozzarella, Taggiasco olives, Cetara's anchovies, oregano, basil, extra virgin olive oil, garlic
12,00
Bolognese
Bordo ripieno di crema di formaggio, fior di latte, mortadella, granella di pistacchio
Crust stuffet with cheese cream, cow's milk mozzarella, mortadella sausage, chopped pistachios
13,00
Valtellina
Bresaola, fior di latte, rucola, grana
Bresaola, cow’s milk mozzarella, arugula, grana
12,00
Valle d'Itria
Fior di latte, rucola, burrata, capocollo di Martina Franca (macelleria Cervellera)
Cow's milk mozzarella, rocket, burrata, Martina Franca's capocollo (Cervellera butcher)
13,00
Bellavista
Fior di latte, fiori di zucca, acchiughe, ricotta di bufala
Cow's milk mozzarella, zucchini flowers, anchovies, buffalo ricotta
13,00
Pizza Fritta Bellavista
Ricotta, pomodoro, provola affumicata, prosciutto cotto
Ricotta, tomato, Smocked provola cheese, prosciutto
12,00
Tonnara
Pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, fior di latte, tonno all'olio extravergine di oliva, cipolla rossa di tropea, capperi
Piennolo del Vesuvio yellow cherry tomato, cow's milk mozzarella, tuna extra virgin olive oil, Tropea red onion, capers
13,00
Pezzente
Provola affumicata, funghi porcini, salsiccia Pezzente di Matera, pomodorino giallo del Piennolo del Vesuvio, burrata affumicata
Smocked provola cheese, porcini mushrooms, Pezzente Matera's sausage, Piennolo del Vesuvio yellow cherry tomato, smocked burrata
15,00
Noa
Crema di zucca, filetti di pomodoro San Marzano, fior di latte, salsiccia, granella di pistacchi
Pumpkin cream, fillet of San Marzano's tomato, cow's milk mozzarella, sausage, chopped pistachios
14,00
Alleanza
Fior di latte, pomodorino giallo e rosso del Piennolo del Vesuvio, basilico e origano
Cow's milk mozzarella, Piennolo del Vesuvio's red and yellow cherry tomato, basil and oregano
12,00
Pizza Cardoncella
Fior di latte, provola affumicata, funghi cardoncelli, bacon, pomodoro secco
Cow's mozzarella, smocked provola, cardoncelli mushrooms, dry tomato
14,00
La nostra crudaiola
Base ciccio, pomodorini freschi, basilico, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, grana /
Fresh cherry tomato, basil, buffalo mozzarella, ham, rocket, Grana Padano
13,50
DOLCI
Desserts
Tiramisu
Tiramisu
7,00
Babà al rhum con crema chantilly e caramello
Rhum babà with chantilly cream and caramel
7,00
Tartufo artigianale al cioccolato
Homemade chocolate truffle
7,00
Tartufo artigianale al pistacchio
Homemade pistachio truffle
7,00
SORBETTO AL LIMONE
Lemon sorbet
5,00
Waffle Nutella e crema
Waffle with Nutella and cream
6,00
Pizza alla nutella e granella di pistacchio
Pizza with Nutella and pistachio grain
10,00
Coperto / Cover charge 2,50
I prodotti contrassegnati (*) possono essere surgelati. Rivolgersi al personale per avere informazioni sulla presenza negli elementi degli ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati.
Products market with (*) may have been frozen. Please ask the staff for detailed information on food ingredients or technological processing considered allergens or they derivatives.
BOLLICINE
Bubbly
Le Manzane Prosecco Valdobbiadene
22,00
Kattus Prosecco Rosé
24,00
Champagne Veuve Clicquot
95,00
Franciacorta Marchese Antinori Blanc de Blancs
45,00
Franciacorta Marchese Antinori Conte Aymo
70,00
Franciacorta Marchese Antinori Rosé
50,00
VINI
Wines
BIANCO
White
CANTINE SAN MARZANO
Talò Chardonnay
19,00
Talò Fiano
19,00
Edda Chardonnay
25,00
CANTINA TENUTE RUBINO
Lamiro Verdeca
20,00
CANTINA GAJA
Idda Carricante
42,00
ROSATO
Rosè
CANTINE SAN MARZANO
Tramari Primitivo Salento
24,00
CANTINA TENUTE RUBINO
Torretesta Susumaniello
27,00
Oltremè Susumaniello
22,00
CANTINA TENUTA CHIAROMONTE
Kimia Pinot Nero
25,00
CANTINA MORELLA
Mezzarosa Negroamaro e Primitivo
25,00
ROSSO
Red
CANTINE SAN MARZANO
Talò Salice Salentino (DOP)
20,00
Talò Primitivo di Manduria (DOP)
20,00
Talò Negramaro Salento (IGP)
20,00
F Negramaro Salento (IGP)
38,00
Sessantanni Primitivo di Manduria (DOP)
40,00
Anniversario 62 Primitivo di Manduria (DOP riserva)
45,00
Collezione 50 Negroamaro Primitivo
30,00
CANTINA TENUTE RUBINO
Palombara Primitivo di Manduria
27,00
Jaddico Negroamaro Susumaniello
30,00
Visellio Negroamaro Susumaniello
35,00
Torretesta Susumaniello
65,00
Oltremè Susumaniello
29,00
CANTINA MORELLA
Mezzanotte Primitivo
28,00
CANTINA GAJA
Idda Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
42,00
Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso
120,00
Sito Moresco Nebbiolo, Barbera, Merlot (magnum 1,5 L)
200,00
CANTINA VALLONE
Graticciaia Negroamaro (magnum 1,5 L)
280,00
Calice prosecco
Glass sparkling wine
7,00
Calice bianco/rosato
Glass white/rosè
6,00
Calice rosso
Glass red wine
7,00
BEVANDE
Beverages
Acqua alla spina microfiltrata (naturale / gassata)
Micro-filtered tap water (natural / sparkling)
2,50
Aperol Spritz
9,00
Gin tonic
9,00
Dante - Birra rossa Artigianale 33 cl
Red craft Beer
6,00
Anastasia - Birra bionda Artigianale 33 cl
Blonde craft Beer
6,00
Nastro Azzurro (alla spina / drought beer)
20 cl
4,00
40 cl
6,00
Peroni Rossa Gran Riserva (alla spina / drought beer)
20 cl
4,50
40 cl
6,50
Nastro Azzurro (in bottiglia / bottled) 50 cl
6,00
König Ludwig Weissebier (in bottiglia / bottled) 50 cl
7,00
Birra Analcolica
Non Alcoholic Beer
5,00
Birra Senza Glutine
Gluten-Free Beer
5,00
Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 33 cl
3,50
Estathé Limone / Pesca
3,50
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